الخصائص الرئيسية مجمد طازج نيّ – صيد بري فيليه منظف بدون شوك مغلف بتفريغ هواء للحفاظ على النضارةتعليمات التخزين يُحفظ مجمّدًا على درجة حرارة بين -18°C و -12°C مدة الصلاحية صالح لمدة 9 أشهر من تاريخ الإنتاج مدة الطهي جاهز في 15–20 دقيقة فقط حجم العبوة 400 جرام المنشأ مصر طريقة التحضير: للقلي: جفف الفيليه، تبله بالملح، الفلفل، والبابريكا. سخّن القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة-عالية، واطبخه لمدة 3–4 دقائق على كل جانب حتى يصبح ذهبي اللون وينفصل بسهولة بالشوكة. قدّمه مع رشة عصير ليمون طازج