فيليه تونة ساكو (تونة ساشيمي)

أهم المميزات

• مجمد – نيء

• فيليه تونة ساكو عالي الجودة (مناسب للساشيمي)

• منظف ومقطّع إلى قطع مستطيلة مثالية

• مغلف بتفريغ هواء للحفاظ على النضارة

• قوام متماسك وطعم غني وخفيف – مثالي للسوشي والساشيمي

تعليمات التخزين

يُحفظ مجمدًا بين -18° و -12° مئوية

مدة الصلاحية

صالح لمدة 6 أشهر من تاريخ الإنتاج

وقت التحضير

جاهز للتقطيع والتقديم بعد فك التجميد

المنشأ

فيتنام

طريقة التحضير

• يُفك التجميد في الثلاجة لمدة 6–8 ساعات قبل الاستخدام

• للسوشي والساشيمي: قطّع شرائح رفيعة عكس اتجاه الألياف بسكين حاد، وقدمها مع صوص الصويا، الوسابي، والزنجبيل المخلل

• للطاتاكي (شوي خفيف): اشوِ كل جانب بسرعة في مقلاة ساخنة لمدة 10–15 ثانية مع الحفاظ على وسط القطعة نيء، ثم قطّع وقدّم