الميزات الرئيسية مجمد طازجًا نيء – صيد بري فيليه منظف بدون شوك مفرغ من الهواء للحفاظ على النكهة والانتعاش نكهة خفيفة حلوة قليلاً وقوام طري تعليمات التخزين يُحفظ مجمدًا بين -18° و -12° م مدة الصلاحية يصلح لمدة 9 أشهر من تاريخ الإنتاج مدة الطهي جاهز في 15–20 دقيقة فقط بلد المنشأ مصر طريقة التحضير للخبز في الفرن: سخّن الفرن على 200°م. ضع الفيليه في صينية مبطنة، ادهنه بزيت الزيتون وتبّله بالملح، الفلفل، والأعشاب حسب الرغبة. اخبزه لمدة 12–15 دقيقة حتى ينضج تمامًا ويتقشر بسهولة