حجمه الكبير وطعمه النظيف بيخلوه ممتاز للشوي، التبخير، أو القلي السريع. غني بالبروتين، قليل الدهون – اختيار صحي ولذيذ لأي وجبة.
طريقة الطهي: يُفك التجميد في ماء بارد أو في الثلاجة طوال الليل. يُسلق أو يُبخر لمدة 2–3 دقائق، أو يُقلى بزيت وثوم لمدة 3–4 دقائق حتى يصبح غير شفاف. تجنّب الإفراط في الطهي للحفاظ على قوامه ممتاز مع الباستا، الأرز، أو الخضار الطازجة.
حجمه الكبير وطعمه النظيف بيخلوه ممتاز للشوي، التبخير، أو القلي السريع. غني بالبروتين، قليل الدهون – اختيار صحي ولذيذ لأي وجبة.
طريقة الطهي: يُفك التجميد في ماء بارد أو في الثلاجة طوال الليل. يُسلق أو يُبخر لمدة 2–3 دقائق، أو يُقلى بزيت وثوم لمدة 3–4 دقائق حتى يصبح غير شفاف. تجنّب الإفراط في الطهي للحفاظ على قوامه ممتاز مع الباستا، الأرز، أو الخضار الطازجة.